宮廷タイ料理コース

【お料理内容】

 

ミャンカム
タイの伝統的な前菜のひとつ。ハーブやナッツなどの具材を葉で包み、特製のソースと一緒に

味わう、香りと食感が楽しい一品です。

​

ネーム
豚肉を発酵させて作る、タイの伝統的なソーセージ。ほどよい酸味と豚肉の旨みが特徴で、タイではおつまみや前菜として親しまれています。

​

サーモンラーブ
新鮮なサーモンにハーブやスパイスを合わせた、タイ風カルパッチョ。爽やかな香りとほどよい

酸味で、さっぱりと楽しめる一品です。

​

パッシーユ
もちもちとした米麺を、野菜や具材と一緒に香ばしく炒めたタイ風焼きそば。甘みとコクのある

タイ醤油の味わいをお楽しみいただけます。

​

ムーパッピッゲーン
豚肉をタイのレッドカレーペーストで炒めた、香り豊かな一品。スパイスの風味と豚肉の旨み

が合わさった、食欲をそそるタイ料理です。

​

カオパットクン
ぷりっとした海老とご飯を香ばしく炒めた、タイ風海老チャーハン。シンプルながら海老の旨みと香ばしさを楽しめる人気のタイ料理です。

​

あるの森特製たまごスープ
ふんわりとした卵をたっぷり使った、あるの森特製のやさしい味わいのスープ。

タイ料理の合間にほっと一息つける一品です。

​

本日のデザート
食事の最後には、タイの食文化を感じられる本日のデザートをご用意。料理の余韻とともに、

やさしい甘さをお楽しみください。